洪湖农家自种有机黑米500g 农家五谷粗粮 杂粮 heimi

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包邮活动活动时间：2015年04月08日-2015年05月08日

1.单笔订单满58免邮 以下地区包邮:(北京 天津 河北 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 )

活动说明：回馈新老客户，满58包邮。

 

洪湖湖畔”有机碳地”，孕育长寿之米

湖北省洪湖地区，远古时是一片汪洋湖泽，经千百年的地壳运动及大量水生动植物的沉积形成了

独特的“有机碳地”,土壤中含有丰富的有机物、矿物质和微量素。 

纯净湖水，浑然高

数亿年前，地壳变动，云梦泽分成大大小小的湖泊，其中形成了湖北省很不错大淡水湖——洪湖。洪湖湖水纯净无污染、矿

物质含量丰富。洪湖经济以渔业、农业、旅游业为主，没有任何一家排污企业，洪湖水的灌溉，保证了作物的品质优良、

无污染。从经济的角度来看，我们洪湖很穷，但我们为了下一代留下了好的环境，我们为美丽的洪湖而骄傲。

(咨询特价)年，WWF世界自然基金会来洪湖做调查，调查人员惊叹洪湖水质清澈，水草这么丰茂的。可关注微博@WWF世

界自然基金会http://weibo.com/wwfchina  查看，微博记录现在都还有。（我是微博控，大家如果有问

题也可以在微博私信我，请@洪湖的老麻雀）

我截了个图，有图有真相:

 WWF世界自然基金会微博中图片放大。大城市的水族馆水草是按根卖钱的，我们洪湖到处是水草。

感谢WWF世界自然基金会长期以来为我家乡环境保护工作作出的努力。

质若黑金，合口合胃

黑米是一种、食兼用的大米，米质佳，口味好，很是香纯。

黑米晶莹光泽，熬制的米粥色黑如墨、清香油亮，喝到口里有一股淡淡的香味，特别爽口合胃。

古老而名贵的“贡米”

黑米逝老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时，便由博望候张骞非常先发现。张骞以黑米

向武帝进贡，武帝对黑米爱如奇宝，每天早晚必食，并赐予宠臣享用，还将黑米列为贡米。

如何鉴别优质黑米？
1.看：看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、腰（米粒上有裂纹），无虫，不含杂质。

次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。
2.闻：闻黑米的气味。手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味，无其他异

味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常气味的为次质、劣质黑米。
3.尝：尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质黑米味佳，微甜，无任何异味。没有味道、

微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。
4.滴醋：取若干米粒，一粒粒间隔的摆开，用白醋分别滴在上面，等几分钟有红色发生（类似红酒的那种颜色，红酒的

红色就是青花素和酸反应的结果）就是好米，染色米的话滴上去染料的颜色马上出来。（这是电视台科教频道上面

教的办法）

食用宜知：

黑米美味食谱：

黑米不像白米那样精加工，这种口感较粗的黑米适合用来煮粥；煮前先浸泡，充分吸收水分；泡米用的水要与

米同煮，以保存其中的营养成分。
 

黑米银耳大枣粥
原料：黑米100克，银耳10克，大枣10枚
做法：一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。

黑米莲子粥
原料：黑米100克，莲子20克。
做法：共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。
 

黑米赤豆粥
材料：黑米、赤豆适量、煮粥用的白米少量
做法：把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把火开到非常大。煮开以后十分钟，把火降至中小，

再煲个一小时。非常后，把火降到非常小，盖上锅盖半到一小时就好。煲粥的过程中，如果发现粥过于粘稠，得添

加适量水。煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口。

黑米薏仁八宝稀饭
材料：黑米一两、薏仁一两、糯米一两、粳米一两、花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝麻适量
做法：先将黑米、薏仁、无芯白莲、红枣洗净，用水浸泡开；后将它们入锅先煮开，再放入糯米、粳米、花生

仁、白芝麻，煮开后改用小火煮至近粘稠状，加盖闷一段时间，即成美味黑米粥。喜爱甜食者可放入蜂蜜，也

可与菜同吃。此粥营养价值高，是四季进补的佳品。

坚守湖畔好风水，品质不容抹“黑”

姓名：卢鼎清（这是小弟的父亲，鼎农家屋中“鼎”字取自卢氏宗族的辈分派语。）

家乡：湖北洪湖滨湖办事处
年龄：60岁    

农龄：45年     

春华秋实，年复一年，父亲和乡亲们在地里辛勤劳作，种出油亮亮的黑米，他们知道它有多好，可就是没个名头，外面也

没几个人知道。黑米不如种一般水稻产量高，价格会较普通大米要贵，所以很多不法商家会染色或在黑米中参入部分染色

的普通大米，假黑米或掺假的黑米价格低，反倒我们真黑米卖不出去。我们不希望出现“劣币驱逐良币”的情况，所以我们

推出自己的品牌“清塘荷韵”系列杂粮，希望能打出口碑，为大家所喜爱。