淮安特产钦工肉圆油炸肉圆500克肉丸涮火锅美食小吃纯手工精制

 淮安特产涟水店，厂家直供更放心！

说明：江浙沪皖1袋包邮邮政快递，圆通快递，其他省份1袋包邮邮政快递。

（因为肉圆是上午现做，厂家也在卖，如果上午卖完就没有了，所以下午拍的就不一定能发走，请各位亲见谅！）

【钦工肉圆】——买10袋送1袋哦！（此款个头小，粉稍多些，但是口感很好，一口也吃到肉哦，适合饭店用。）

——收到请放冰箱冷冻！

钦工肉圆的制作，已有千百年的历史。乃是江苏省十大名菜之一，它的特点是：光滑细嫩，富有性，色白汤浓，味道鲜美。当地有民谣称赞曰：“钦工肉圆撂过乾拾起还是圆又光；掉在地上跳几跳，吃到嘴里嫩又香。”

钦工肉圆选料讲究，制作精细，配料多样。首先要选择好主要原料：猪后腿的精瘦肉。制作时，用冷水洗净，切成小块，然后用刀背或铁棍拍打成糊状。拍打时，要用力适当均匀，一气呵成。然后拌以适量肥肉，粗精盐、鸡汁、蛋清、碱粉、纯豆粉、姜葱等佐料，搅拌均匀后，再发酵4-5小时，方可下锅，或氽汤，或油炸，皆成美味。

现做现卖，新鲜好吃，无防腐剂，收到放冰箱冷冻。现只发江浙沪皖等路近省份，见谅！

 下面是水汆肉圆，口感更好。

买10袋送的捆蹄是

【关于发货】

从涟水发货，亲想买直接拍就可以，店主会第一时间并保质保量给您发货。下午5点前的订单无特殊情况当天发走，5点后的订单次日发货，请各位亲谅解！

特别提醒：请亲在购买宝贝后务必保持畅通，尽量本人签收，凡是朋友、同事、门卫、家人等签收的一律视为本人签收！签收时请一定当着快递员的面清点数量、质量，有问题可以拒收并及时。一旦签收即视为无数量和质量问题！买卖需要双方的诚信和配合，恕小店概不受理签收后的短缺、质量等问题。无论哪种产品都不可能符合所有人的口味，如您签收品尝后很满意请给我们5分好评，这将会为您带来下次的优惠。